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"Firmenphilosophie"
Als regionaler Betrieb (mit regionalen Lieferanten und Kunden) durch Qualitätsarbeit, hygienische Produktsicherheit, Zuverlässigkeit und Kundenfreundlichkeit, Marktanteile behaupten und möglichst hinzu zu gewinnen. Anzahl der Beschäftigten heute: 140 festangestellte Arbeitskräfte, davon 10 Lehrlinge und ca. 50 weitere Arbeitsplätze für Fleischer und amtliches Hygiene- und Kontrollpersonal. Produktionsdaten heute: Schlachtung: 4000 Schweine und 200 Rinder pro Woche Zerlegung: ca. 300 Tonnen Schweinefleisch und 40 Tonnen Rindfleisch pro Woche.
Zertifizierungen
Erteilung der Lizenz zur Führung des Thüringer Herkunftszeichens für "Geprüfte Qualität Thüringen"
Einziger Thüringer Schlacht- und Zerlegebetrieb mit der Genehmigung und dem Zertifikat zur Gewinnung ökologischer Produkte in der Fleischwirtschaft entspechend der EWG. Verordnung Nr. 1535/92 - seit Dezember 1997
Anerkennung der betrieblichen Maßnahmen zum "Rindfleischetikettierungssystem" (Herkunftsweise für deutsches Rindfleisch) - seit November 1998.
QS-Zertifiziert für Rind und Schwein
Unsere Niederlassungen
| Fa. Uta Voigt – Jacob | Fa. Uta Voigt – Jacob |
| Filiale Kronach | Filiale Sonneberg |
| Weißenbrunner Str. 22 A | Bettelhecker Str. 7 |
| 96317 Kronach | 96515 Sonneberg |
| Tel.: 09261 604211 | Tel.: 03675706535 |
| Fax: 09261604222 | Fax: 03675702182 |
Öffnungszeiten: Montag – Freitag 06:00 – 14:00 Uhr

Unsere Leistungsmerkmale
Mit unseren modernen Kühlfahrzeugen:
Auslieferung pünktlich und hygienisch.
Permanente Warenausgangskontrolle
durch Fachpersonal.
Unser Frischemarkt
Verkauf an Gewerbetreibende zu günstigen Konditionen.
Im Angebot
Unsere Auftragsannahme
Ständig ein offenes Ohr für unsere Kunden.
Montag bis Freitag von 6.00 - 16.00 Uhr.
Wir arbeiten für Sie auch rund um die Uhr!!
Unser Frischemarkt
geöffnet: Montag bis Freitag von 6.00 - 16.00 Uhr
und Samstag von 08.00 - 11.00 Uhr
Suchbegriffe: Kühlfahrzeuge, Fleisch, Viehhandel, Schlachthandel, Schlachthof, Lohnschlachtung, Schwein, Rind, Pferd, Kuh, Bulle, Lamm, Schaf, Frischemarkt, Werksverkauf, Schlachtung, Fleischer, Zerlegung, Partyservice, Auslieferung, Innereien, Tiefkühlware, Zertifiziert, BSE-Test, Ziege, Hausschlachtbedarf, Gewürze, Darm, Kalbhandel, Belieferung Lohnschlachtkunden, eigene Kühlfahrzeuge, gekühlte Auslieferung, hygienische Auslieferung, pünktliche Auslieferung, ständige Qualitätskontrollen, Tierabholung, Anlieferung der Schlachtkörper, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Schaffleisch, Pferdefleisch, Bullenfleisch, täglich frisch, Herkunftsnachweis, Uta Voigt-Jacob Vieh-, Fleischhandel Schlachthof, Vieh- und Fleischhandel Uta Voigt-Jacob e.K., Jena, D-Thüringen

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